반응형 리신1 명태와 자연건조 황태의 특성과 효능 비교. 단백질 4배 UP! 명태를 자연건조하면 황태가 되고, 단백질이 4배 UP? 이번 포스팅에서는...러시아에서 명태를 수입해 용대리에서 차가운 북서풍으로 한 겨울 건조한 황태의 차이를 알아보려 합니다.간단한 포스팅이지만 왜 자연건조황태를 선택해야 하는지 판단하는 데 전혀 어려움이 없습니다. 우리 몸에 좋은 명태자연건조 황태의 특징우리 몸에 좋은 명태 말리지 않은 보통 크기의 명태 1마리에는 단백질 20.3g, 칼슘 100mg, 철분 4.2mg, 인 202mg, 당질 0.9mg이 들어있으며 풍부한 비타민이 함유되어 있어 영양적 가치가 뛰어나며, 인체 각 부분의 세포를 발육시키는데 필요한 리신이라는 필수아미노산과 뇌의 영양소가 되는 트립토판이 들어있어 건강 유지에 좋을 뿐 아니라 특히 기름기가 적은 담백한 생선으로 비만 환자나 노.. 2025. 1. 14. 이전 1 다음