본문 바로가기
반응형

용대리황태껍질2

용대리 자연건조 황태껍질 콜라겐 성분과 효과 황태껍질 볶음 부각 무침 레시피 용대리 자연건조 황태껍질 쇼핑몰에서 황태껍질은 꾸준하게 많이 나가는 상품입니다. 우리는 황태 3대에서는 손질을 한 번 더 해서 판매하는 관계로 고객분들이 힘들이지 않게 손질하고 버릴 게 없다고 만족하시는 상품입니다. 당연히 자연건조 상품이니 맛도, 품질도 좋습니다. 저는 개인적으로 황태껍질을 왜 먹을까? 하는 의구심이 있었는 데 이 의구심을 한 번에 날리는 사건이 있었습니다.나물 캐는 곰이라고 다 같은 인제 토박이 형·아우 하는 관계들입니다. 뜬금없이 나물과 상관없는 콜라겐의 황태자 황태껍질부각이라는 상품을 만들었으니 우리는 황태 3대 쇼핑몰에서 홍보겸 판매를 의뢰해 왔습니다. 그리고 얼마 안 있어? 제 휴대폰이 불이 났습니다. 품절인데? 언제 재입고되나요?뭐? 웬 품절?알고 보니 이시영 배우덕에 상품이.. 2025. 1. 24.
용대리 산골황태덕장에서 명품 황태를 자연건조하는 과정 소개 전 포스팅에서 황태의 맛이 제대로 들게 되는 용대리의 매바위·용바위 협곡의 북서풍과 겨울철 푄현상에 대해서 알아보았습니다. 이번 포스팅에서는 최적의 자연건조 황태를 생산하는 산골황태덕장의 생산과정을 안내해 드리도록 하겠습니다.  용대리 황태를 보통 '노랑태'라고 합니다. 자연건조된 황태는 노란빛을 띠고 2월 수확 후 3~5월 3개월 동안 저온숙성냉장실에서 숙성시키면 더 노랗게 익습니다. 자연건조된 황태개 생물도 아니고 제철과일도 아닌데 무조건 횃황태를 고집하시는 고객분들 있습니다. 3월에 나오는 횃황태는 맛이  덜합니다^^아마도 202?년 햇황태라며 광고하는 업체 때문에 혼동이 생기는 거 같습니다.우리는 황태 3대도 전년도 황태 재고가 없으면 어쩔 수 없이 제대로 숙성도 못 시켜도 작업을 하는 경우도 있.. 2025. 1. 13.